凉面

1 人做过这道菜

用料  

面条 适量
黄瓜 1根
适量
适量
小葱 适量
辣椒油 适量

凉面的做法  

  1. 黄瓜切丝垫底,还有姜末蒜末,小葱也切碎,再把要吃的面,放进去

    凉面的做法 步骤1
  2. 能吃辣的可以放生的小米辣,再放辣椒油,生抽,味精,蚝油,搅拌均匀

    凉面的做法 步骤2
  3. 装盘就好了

    凉面的做法 步骤3

小贴士

面我是在菜市场买的那种拿回家就可以直接拌的

盐可以不用放了,辣椒油里有盐,又放了生抽和蚝油,就可以不用放了

喜欢吃重口味一点的,可以多加点辣椒油,这个辣椒油是我自己做的

喜欢吃麻一点的,可以放麻油喝花椒粉就可以了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱创建于 2022-06-10 09:15:53
2702 收藏


凉面的答疑

  • Suuuuuuu-  2022-08-13  
    1
    这种算是什么面条啊?
    作者回复 2022-08-13  
    我就是在菜市场买的图一的这种面条,就是直接回家放调料就可以吃得了,自己弄那种面太麻烦了,所以我都是买的
  • 大锤的减肥日记  2022-08-06  
    1
    请问辣椒油是什么品牌呀
    作者回复 2022-08-06  
    辣椒油就是自己做的油泼辣椒
  • 滴嘟哒  2022-12-14  
    0
    要把面煮熟先吗?
    作者回复 2022-12-16  
    我买的面就是那种做好的凉面,只需要回家放调料就可以吃了

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