香辣豆腐泡

7.4 综合评分
143 人做过这道菜
今天给大家分享这道超下饭的尖椒炒豆泡,吃一口还爆汁,香辣过瘾,豆泡吸满了汤汁,含泪😭😭连干了俩碗米饭,实在太好吃了,做法也超简单、一定要试试看~

用料  

油豆腐 300克
线椒 3根
小米辣 3根
蒜瓣 5瓣

香辣豆腐泡的做法  

  1. 豆泡对半切开

    香辣豆腐泡的做法 步骤1
  2. 线椒小米辣切段,蒜末切末备用

    香辣豆腐泡的做法 步骤2
  3. 锅中热油,倒入蒜末,小米辣爆香,加入1勺老抽➕1勺生抽➕1勺蚝油➕半碗清水➕适量白糖

    香辣豆腐泡的做法 步骤3
  4. 倒入豆泡

    香辣豆腐泡的做法 步骤4
  5. 加1勺豆瓣酱翻炒1分钟

    香辣豆腐泡的做法 步骤5
  6. 最后倒入线椒翻炒俩分钟即可

    香辣豆腐泡的做法 步骤6
  7. 香辣过瘾,酱汁浓郁

    香辣豆腐泡的做法 步骤7
  8. 吃一口还爆汁😍

    香辣豆腐泡的做法 步骤8
  9. 记得多备点米饭🍚哦🥰

    香辣豆腐泡的做法 步骤9

小贴士

豆泡在出锅前用铲子多压几下,这样更入味

参照这个菜谱,大家做出 145 作品

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香辣豆腐泡相关分类

该菜谱发布于 2022-06-08 07:07:00
38719 收藏


香辣豆腐泡的答疑

  • 淘气猫咪哟  2022-06-13  
    6
    豆瓣酱用油炒香会更好吃
  • 哎哎哟喂a  2022-07-05  
    5
    做出来好咸呀,看来生抽老抽蚝油放一勺好像多了
    作者回复 2022-07-06  
    下次减半
  • ksbb6223916  2022-06-10  
    3
    没加淀粉吗?感觉好像加了
    作者回复 2022-06-10  
  • 存在先于coco  2022-07-07  
    1
    豆泡有豆腥味怎么办呀
  • b1ghawk_zpl4  2022-08-04  
    1
    可以不加清水吗?
    作者回复 2022-08-04  
    那加什么🤔
  • A-lia_heko  2022-06-10  
    1
    豆瓣酱是郫县豆瓣酱吗
    作者回复 2022-06-10  
    嗯,丹
  • 下厨房用户_pe5ca  2023-03-09  
    0
    半碗水,多大的碗
    作者回复 2023-03-09  
    碗口径12
  • 地球煮厨_iv20  2022-12-10  
    0
    油豆腐太吸油水了,炒的时候锅底都干了,中途又加了点水
    作者回复 2022-12-10  
    对,豆泡是吸油
  • 是灏宝妈妈  2022-10-27  
    0
    豆瓣酱哪个牌子的
  • 云渊i  2022-11-11  
    0
    就只有豆腐泡  生抽,蒜,跟胡椒面,能做吗???
    作者回复 2022-11-11  
    还有豆瓣呀

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