麻酱——拌冷面、拌馄饨必备

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厨房小白也能调好的麻酱

用料  

花生芝麻酱(二八酱) 1勺
温水 1勺
生抽或蒸鱼豉油 1勺
3/4勺
白糖 1匙

麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法  

  1. 材料图

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤1
  2. 勺子,容器,后面所有液体用量都是以这个勺子为准。

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤2
  3. 花生芝麻酱搅匀

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤3
  4. 取一勺

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤4
  5. 加一勺温水

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤5
  6. 开始是这样的,没关系,继续搅

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤6
  7. 很快就均匀了

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤7
  8. 加一勺生抽或蒸鱼豉油

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤8
  9. 搅匀

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤9
  10. 加3/4勺香醋,还是搅匀

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤10
  11. 约1匙白糖

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤11
  12. 搅匀至糖融化。

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤12
  13. 密封冷藏,3日内用完

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2022-06-07 22:38:33
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