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姜丝炒牛肉 十分钟快手菜 零厨艺 方便快捷又美味

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用料  

牛肉 250克
姜 1块

姜丝炒牛肉 十分钟快手菜 零厨艺 方便快捷又美味的做法  

  1. 如图准备所需材料

    姜丝炒牛肉 十分钟快手菜 零厨艺 方便快捷又美味的做法 步骤1

  2. 食材前处理：姜块切丝，牛肉切条。牛肉切条更容易熟，而且相对🙈不考验刀功

    姜丝炒牛肉 十分钟快手菜 零厨艺 方便快捷又美味的做法 步骤2

  3. 腌制牛肉：1勺盐，1勺生粉，3勺花生油，搅拌均匀

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  4. 拌匀后腌制5分钟

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  5. 热锅加入花生油，油热后加入姜丝翻炒5秒，煸炒出姜丝的香气

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  6. 开大火，倒入牛肉

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  7. 如图快速不断翻炒

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  8. 炒至牛肉变色即可，炒太久牛肉会太柴

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  9. 加入适量生抽，翻炒5秒

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  10. 炒至颜色均匀即可

    姜丝炒牛肉 十分钟快手菜 零厨艺 方便快捷又美味的做法 步骤10

  11. 香喷喷的姜丝炒牛肉就完成啦。

    姜丝炒牛肉 十分钟快手菜 零厨艺 方便快捷又美味的做法 步骤11

小贴士

下牛肉保持大火猛炒，牛肉变色就熟了，加酱油就是调味，翻炒均匀就可以出锅啦。上班族炒这个菜简直太方便啦😜😜😜

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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姜丝炒牛肉 十分钟快手菜 零厨艺 方便快捷又美味相关分类

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该菜谱发布于 2022-06-06 21:49:03
371 收藏
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姜丝炒牛肉 十分钟快手菜 零厨艺 方便快捷又美味的答疑

  • piggy_love(下厨房)
    piggy_love  2022-06-06  
    2 赞
    最喜欢的炒牛肉😍😍😍😍，太喜欢吃了
    作者回复 2022-06-06  
    用这个汁捞饭，可以吃多2碗饭哦🥰🥰🥰
  • 毛毛_xkyc(下厨房)
    毛毛_xkyc  2022-06-19  
    0 赞
    好棒
    作者回复 2022-06-19  
    谢谢小仙女的认可🥰

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