螺蛳粉 | 1包 |
油豆腐+煎蛋+空心菜+花生油 | 3-4个+1个+适量+2勺 |
准备食材:
1:“食分辣”胖子螺丝粉
1:拆开包装里面所有的食材,
2:干米粉冷水下锅,
3:开大火煮10-12分钟左右,
4:能把米粉夹断即可,,,
1:把米粉捞出过一遍冷水,
2:再控水备用,
3:碗中加入把熟米粉+煎蛋+配菜(有食醋/酸笋/酸豆角萝卜干木耳/炸腐竹花生/配料包),
4:一旁备用,,,
1:另起锅烧水下油豆腐+螺丝肉汤料包+辣椒油少许(超辣),
2:大火煮开后下青菜+少许花生油把菜汤熟,
3:把煮好的汤水连汤带菜倒进粉里,
4:家庭版螺蛳粉做好啦,,,
1:好香呀😋。
1:今天又来一份炸腐竹版的,
2:配菜随自己喜欢的去添加。
1:百万网红得得螺蛳粉,
2:双倍腐竹(2包腐竹),
3:配上自己喜欢的小菜,
4:煮了2包,汤底非常的浓香(重囗味)。