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药膳排骨，中式家常美味秘密
药膳排骨，中式家常美味秘密
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j84485
用料
600克 排骨，預先川烫去血水 800克水 50克 中藥材(药炖排骨药包)，洗淨，渥乾 200克 米酒 20克 去籽紅枣，洗淨，沥干 1大匙 枸杞，洗淨，沥干 V2 茶匙 盐
药膳排骨，中式家常美味秘密的做法
1 將排骨、水、中藥材、米酒和紅枣放入主
鍋，以慢煮模式/1小時20分/98℃烹煮。
2 加入枸杞和盐，不需盖上量杯，以
5分/100°℃/反转速度1烹煮，即可享用。
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该菜谱发布于 2022-05-31 14:19:46
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