西葫芦洗净表皮，中间剖开挖去瓤，擦成细丝。
锅内烧开水，水开后加少许盐，倒入西葫芦丝，焯水约20秒即可捞出。不用焯太久
两半蒜切末，小米辣适量，烧点热油，倒在蒜末上激发出香味。然后加入适量生抽醋糖调味。生抽和醋的量1比1，糖一小勺就可以。搅拌均匀后浇在葫芦丝上
倒入调料，搅拌均匀。放冰箱冷藏后再食用，味道更佳哦😋😋，炎炎夏日，拯救没胃口🤗
上传你做的凉拌西葫芦丝
芊糖妈咪
