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蒜苔炒肉

7.7 综合评分
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用料  

蒜苔 半把
五花肉 适量
青椒 2个
生抽 2勺
味极鲜 1勺
盐 半勺(适量)
鸡精 少许

蒜苔炒肉的做法  

  1. 蒜苔切段备用

    蒜苔炒肉的做法 步骤1

  2. 青椒切丝备用

    蒜苔炒肉的做法 步骤2

  3. 五花肉切片洗净备用

    蒜苔炒肉的做法 步骤3

  4. 把肥肉练油，把肉渣儿盛出，锅里留油

    蒜苔炒肉的做法 步骤4

  5. 把瘦肉放进去炒变色

    蒜苔炒肉的做法 步骤5

  6. 把蒜姜，蒜苔放进去炒三分钟，再放青椒丝炒2分钟(加少许水)

    蒜苔炒肉的做法 步骤6

  7. 加2勺生抽➕1勺味极鲜➕半勺盐➕半勺鸡精

    蒜苔炒肉的做法 步骤7

  8. 翻炒十几秒出锅

    蒜苔炒肉的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

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蒜苔炒肉相关分类

家常菜 下饭菜 宴客 食材 快手菜 蒜苔炒肉 蒜苔 腌制蒜苔 蒜苔炒肉丝 蒜苔炒牛肉
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该菜谱发布于 2022-05-30 21:47:56
2996 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


蒜苔炒肉的答疑

  • 北方杂货铺人(下厨房)
    北方杂货铺人  2023-04-29  
    1 赞
    还加水
    作者回复 20天前  
    家里人炒菜半盘子油，就不需要放水，我放的油少，我一般点一点水。
  • 微信用户_IsLY(下厨房)
    微信用户_IsLY  10天前  
    0 赞
    为啥放辣椒呀？
    作者回复 10天前  
    我们家人都爱吃辣，重口味儿🤩
  • 尔虞我诈是三国(下厨房)
    尔虞我诈是三国  2023-03-25  
    0 赞
    味极鲜不是生抽？
    作者回复 20天前  
    不是

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