凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。

0 人做过这道菜
有三样食材组合放在一起,它们会激发出特别的香味,这三样材料是蒜+香油+香醋。

用料  

细茄子 4根
大蒜瓣 2瓣
生抽 1勺
香油 1勺
青椒 1个
香醋 半勺

凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法  

  1. 茄子对半切后放入蒸锅,开火上汽蒸5分钟。

    凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法 步骤1
  2. 5分钟后取出

    凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法 步骤2
  3. 蒸好的茄子温热后撕成小条

    凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法 步骤3
  4. 将一勺生抽、一勺黑芝麻油、半勺香醋、蒜末、青椒一起拌匀,淋在茄子上。

    凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法 步骤4
  5. 好吃的凉拌手撕茄子就制作完成了。

    凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法 步骤5
 

凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。相关分类

该菜谱发布于 2022-05-30 10:00:46
156 收藏


凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的答疑

关于凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法还有疑问? 提一个问题