西蓝花炒鸡胸肉

6.9 综合评分
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减肥必备食谱—清爽低卡又营养减肥餐也可以做的超好吃!

用料  

鸡胸肉 1块
西兰花 适量
生抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
黑胡椒 2抖

西蓝花炒鸡胸肉的做法  

  1. 首先一块鸡胸肉去掉表面的白色油脂,这个是鸡胸肉腥味的主要来源。然后鸡胸肉切小块➕入一勺生抽!

    西蓝花炒鸡胸肉的做法 步骤1
  2. ➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺淀粉抓匀腌制15分钟

    西蓝花炒鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 西兰花焯水捞出,热油下腌好的鸡胸肉

    西蓝花炒鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 煎至金黄倒入西兰花,加一勺生抽,加入2抖黑胡椒翻炒均匀即可出锅!

    西蓝花炒鸡胸肉的做法 步骤4
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    西蓝花炒鸡胸肉的做法 步骤5
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    西蓝花炒鸡胸肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-05-29 23:42:58
103838 收藏


西蓝花炒鸡胸肉的答疑

  • k0795  2022-06-17  
    33
    两抖,比适量还难理解
    作者回复 2022-06-17  
    放不用半勺哈哈哈
  • k0795  2022-06-17  
    15
    这个两斗我真是蒙了
    作者回复 2022-06-17  
    抖两下哈哈哈
  • 下厨房用户_3cx5g  2022-06-13  
    8
    不放淀粉可以吗
    作者回复 2022-06-13  
    可以,但肉会没那么嫩哦!
  • 瓶子怪where  2022-07-08  
    4
    为什么我做出来的好腥😭😭😭
  • zszii  2022-06-18  
    4
    做出来会柴吗
    作者回复 2022-06-18  
    方法做对不会柴哦!
  • 猫猫爱吃甜品  2022-12-27  
    3
    腌好的鸡胸肉炒一下好多汤水是为啥 感觉不是煎像是水煮lol
  • Molly茉莉2328  2022-06-16  
    1
    加了蚝油还减脂吗?
  • 下厨房用户_x5jz  2023-03-30  
    1
    西南花直接炒还是要用水煮一下啊花菜都不容易熟的感觉
  • 下厨房用户_kaxme  2022-06-10  
    1
    那层油脂怎么去掉?
    作者回复 2022-06-10  
    把白色厚的用刀切除就可以
  • 安Z  2023-04-09  
    0
    不知道为啥,食材都是新鲜的,步骤都是一样的,我做出来是带点酸酸的,不怎么好吃👀

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