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酱
酱爆鱿鱼腿
酱爆鱿鱼腿
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卡卡妞
多希望鱿鱼只长腿
用料
鱿鱼
500g
洋葱
半个
盐
3克
料酒
2勺
蚝油
1勺
豆瓣酱
2勺
生抽
1勺
西芹
2根
酱爆鱿鱼腿的做法
鱿鱼焯水，水开后下入，半分钟赶紧捞出（很容易缩水），晾干
西芹切断
热油锅，下豆瓣酱，下西芹段，翻炒致变色，下入鱿鱼
放调料，放入西芹叶子，翻炒至西芹变软
出锅，很下饭
小贴士
火候自己掌握，我喜欢吃软一点的就多炒一会
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该菜谱发布于 2022-05-27 18:49:50
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