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小炒乌鸡
小炒乌鸡
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彭映嘉
一个温州开饭店的朋友做的,做海鲜和肉食做的特别美味好吃
用料
乌鸡
1只
大蒜粒
8粒
香菇
6朵
盐
2克
蚝油
1勺
料酒
半瓶
鸡精味精
1克
葱白
8段
小炒乌鸡的做法
新鲜乌鸡清洗干净切块
放油,放姜片炒香,把乌鸡放进去炒干水分,放大蒜粒香菇炒一下,放盐,蚝油,放半瓶料酒,加80克水煮开,煮到汤汁差不多干了,再放鸡精味精,出锅前放点葱白
上传你做的小炒乌鸡
随便看看
豆芽炒粉丝
苦肠
凉拌土豆条
韭菜蒸鸡蛋
拌花生芹菜
花式咖啡
醋精
蘸料辣酱
新鲜海苔
红枣瘦肉汤
该菜谱发布于 2022-05-26 18:30:02
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小炒乌鸡的答疑
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