枇杷清洗干净
去核去蒂
称量200克冰糖粉
枇杷打碎后加入冰糖粉
设置30分钟 / 🔥高火 / 速度2 熬制锅盖上加盖一张透气孔垫,散发水蒸气,注意防止被爆出的酱料烫伤
中途打开几次,将锅壁上的酱料刮下去
浓稠度根据自己的喜欢,我喜欢熬制到这样的,放凉至60°以下
加入100克蜂蜜,搅拌均匀
倒入消毒过的玻璃瓶中保存
锅底不浪费,倒入矿泉水摇晃就是一杯美味的枇杷汁🌹
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