清清爽爽de绿豆饼
8.1
综合评分
91
人做过这道菜
小五子c
零添加无负担，健健康康清清爽爽的软皮绿豆饼。
用料
清清爽爽de绿豆饼的做法
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脱皮绿豆浸泡2小时以上，上锅蒸30分钟，按几个小孔更容易熟哈。
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蒸熟的绿豆，加入细砂糖、黄油。
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捣碎，这一步也可以用绞肉机。
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分成20克一个。
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面团按照用料，揉成光滑的面团，醒发20分钟。
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面团分成18克一个。
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取一块面团包入一个绿豆馅，稍微按扁。烤箱提前预热，上下火180度烤20分钟。
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出炉。
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清清爽爽，不会太甜。
小贴士
1.关于绿豆馅，可以不要黄油➕糖，直接80克蜂蜜➕30克牛奶搅打细腻。
2.我这个版本是比较淡的，不会很甜，喜欢甜口的可以适量加糖。
2.我这个版本是比较淡的，不会很甜，喜欢甜口的可以适量加糖。
