土豆,洋葱分别切丁,大蒜切粒
这次选用的是雨润至纯培根,肥瘦相间,煎起来更香
培根改刀
锅里放油,把培根煸到酥脆,盛出
用余油爆香蒜粒,放入洋葱炒香,放入土豆继续翻炒
加入开水淹没食材
食材煮软后,把煎好的培根放进锅里,用料理机把所有食材打碎
放入帕尔马干酪,黑胡椒,海盐调味即可
简单快手,香浓味美
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