你一定要试试的捞汁生蚝,比蒜蓉烤生蚝好吃太多了

8.4 综合评分
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快试试这个捞汁生蚝吧~柠香开胃,一口一个鲜溜溜的太美妙了👍天气越来越热了,就喜欢做这种简单又爽口的菜

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用料  

生蚝 20个

你一定要试试的捞汁生蚝,比蒜蓉烤生蚝好吃太多了的做法  

  1. 取出生蚝肉,用淀粉洗净,水开下锅煮3分钟左右,捞出沥干水分

    你一定要试试的捞汁生蚝,比蒜蓉烤生蚝好吃太多了的做法 步骤1
  2. 1勺蒜末,1勺小米辣,1勺葱花,1勺香菜,1勺白芝麻,1勺白糖,3勺生抽,1勺耗油,2勺香醋,少许香油,倒入半碗凉白开放入几片柠檬片拌匀,把调好的料汁淋入生蚝里拌匀,腌制10分钟就可以了

    你一定要试试的捞汁生蚝,比蒜蓉烤生蚝好吃太多了的做法 步骤2
  3. 生蚝个个都肥美,不像烧烤,不注意火候就烤得缩水完

    你一定要试试的捞汁生蚝,比蒜蓉烤生蚝好吃太多了的做法 步骤3
  4. 看着就留口水了

    你一定要试试的捞汁生蚝,比蒜蓉烤生蚝好吃太多了的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 143 作品

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该菜谱发布于 2022-05-24 12:19:58
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你一定要试试的捞汁生蚝,比蒜蓉烤生蚝好吃太多了的答疑

  • Miya66333  2023-02-23  
    7
    水开下锅,继续大火三分钟吗
    作者回复 2023-02-23  
    是的
  • 颖儿-59  2022-11-29  
    5
    为啥一放进去就缩小好厉害
  • 双子水晶  2022-11-25  
    5
    可以。但运来内地的生蚝没有那么新鲜腥味重,凉拌还是没有蒜蓉烤好吃。
  • Weldd  2023-06-06  
    3
    好腥好腥好腥😭
    作者回复 2023-06-06  
    吃不惯海鲜的。。。
  • 瓶子0808  2022-09-25  
    3
    水开下锅煮3分钟,3分钟是按生蚝放进去开始算,还是等生蚝放进去水又开了开始算?
  • 欣桑  2023-08-05  
    1
    活生蚝肉不好取  壳取不下来
  • 树下的傻熊  01-11  
    0
    请问,香醋是陈醋么?
  • 手机用户7358_znfq  2023-10-26  
    0
    生蚝里面的哪些东西不能吃
  • 悠悠鱼萤  2023-08-23  
    0
    这个做法好。
    作者回复 2023-08-23  
    做起来🤩

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