鸭血粉丝娃娃菜鲜汤

2 人做过这道菜

用料  

鸭血粉丝娃娃菜鲜汤的做法  

  1. 粉丝冷水泡开,油豆腐切开,蒜瓣切碎,鸭血切切片,娃娃菜对半再对半切开,小半包榨菜。

    鸭血粉丝娃娃菜鲜汤的做法 步骤1
  2. 热锅冷油下蒜炒出香味

    鸭血粉丝娃娃菜鲜汤的做法 步骤2
  3. 放鸭血,两面煎熟。

    鸭血粉丝娃娃菜鲜汤的做法 步骤3
  4. 放榨菜

    鸭血粉丝娃娃菜鲜汤的做法 步骤4
  5. 放油豆腐,辣椒,盐,糖,生抽轻轻翻拌均匀。

    鸭血粉丝娃娃菜鲜汤的做法 步骤5
  6. 加水没过食材,喜欢喝汤的多放点水,下入粉丝煮开。

    鸭血粉丝娃娃菜鲜汤的做法 步骤6
  7. 下娃娃菜,煮熟后,撒一把葱花。出货咯

    鸭血粉丝娃娃菜鲜汤的做法 步骤7

小贴士

1,切哑了鸭血慢慢来,容易切碎。
2,

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-21 23:43:42
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鸭血粉丝娃娃菜鲜汤的答疑

  • 执着姐  2022-08-15  
    0
    鸭血用水抄一下放料酒葱姜最好多煮会儿,这样处理的鸭血Q弹嫩滑
    作者回复 2022-08-30  
    谢谢~学习了

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