奶香豌豆黄儿🍮(有手就能做系列~老北京小吃~香甜爽口~清新不长胖)

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用料  

去皮干豌豆 1大勺
2大勺
白糖或零卡糖 根据个人口味适量添加
奶粉 2勺

奶香豌豆黄儿🍮(有手就能做系列~老北京小吃~香甜爽口~清新不长胖)的做法  

  1. 1大勺去皮干豌豆洗净放进锅里

    奶香豌豆黄儿🍮(有手就能做系列~老北京小吃~香甜爽口~清新不长胖)的做法 步骤1
  2. 加入2大勺水,水和豌豆比例2:1
    高压锅焖1小时15分钟

    奶香豌豆黄儿🍮(有手就能做系列~老北京小吃~香甜爽口~清新不长胖)的做法 步骤2
  3. 放好气后开盖趁热加入2勺奶粉和适量糖拌匀,把豌豆捣成泥
    如果太干的话就少量多次加开水,边加边搅拌
    搅拌至浓稠,划花纹不消失就可以

    奶香豌豆黄儿🍮(有手就能做系列~老北京小吃~香甜爽口~清新不长胖)的做法 步骤3
  4. 装到喜欢的模具里,抹平,封保鲜膜,冰箱冷藏4-6小时就可以啦

    奶香豌豆黄儿🍮(有手就能做系列~老北京小吃~香甜爽口~清新不长胖)的做法 步骤4
  5. 脱模~切块~开吃~

    奶香豌豆黄儿🍮(有手就能做系列~老北京小吃~香甜爽口~清新不长胖)的做法 步骤5

小贴士

怕粘模具的话可以刷一点点油或者垫硅油纸
 

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该菜谱发布于 2022-05-21 12:07:15
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