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盐焗鸡腿

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Fghufdfhi的厨房  Fghufdfhi

用料  

鸡腿 2只
盐焗鸡粉 3/1包
栀子 2颗

盐焗鸡腿的做法  

  1. 准备两只鸡腿，清洗干净

    盐焗鸡腿的做法 步骤1

  2. 盐焗粉，超市和市场都有卖

    盐焗鸡腿的做法 步骤2

  3. 栀子泡出颜色，也可以不用，不影响味道，栀子水只是上色用

    盐焗鸡腿的做法 步骤3

  4. 栀子水和盐焗粉均匀涂抹在鸡腿上，腌制15分钟

    盐焗鸡腿的做法 步骤4

  5. 碗中底部放入葱段和姜片

    盐焗鸡腿的做法 步骤5

  6. 鸡腿放在上面，剩余的腌制料汁也一起倒入，放入锅中，大火蒸25分钟

    盐焗鸡腿的做法 步骤6

  7. 蒸好以后，可以把鸡腿撕开，直接吃

    盐焗鸡腿的做法 步骤7

  8. 蘸着料汁吃也可以

    盐焗鸡腿的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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该菜谱发布于 2022-05-21 11:10:44
3848 收藏
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盐焗鸡腿的答疑

  • 豆豆112211(下厨房)
    豆豆112211  2022-08-31  
    2 赞
    栀子是啥东西啊
  • 晴时雨0326(下厨房)
    晴时雨0326  2022-09-07  
    0 赞
    盐焗鸡粉3/1包是个什么概念呀？三分之一写错了？
    作者回复 2022-09-07  
    是写错了😂，应该是1/3
  • 啖然(下厨房)
    啖然  2022-08-14  
    0 赞
    蒸鸡腿的时候碗不用盖起来吧
    作者回复 2022-08-14  
    不用哈
  • 笛笛江(下厨房)
    笛笛江  2022-07-11  
    0 赞
    求一个料汁配方！😍
    作者回复 2022-07-13  
    就是葱花、蒜末、生抽和香油

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