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爆炒花甲(蛤蜊)
爆炒花甲(蛤蜊)
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霹雳大厨
用料
花甲
葱
姜
蒜
盐
少许克
生抽
爆炒花甲(蛤蜊)的做法
花甲放入冷水
放盐、油
静置10来分钟
取出花甲洗净
油热爆炒葱姜蒜
放花甲爆炒
放黄酒焖煮5-6分钟
放少许生抽
闷一会儿收掉汤汁
出锅
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该菜谱发布于 2022-05-21 06:29:32
35 收藏
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