豆腐烧鲫鱼

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豆腐和鲫鱼的混合物,还有各种调料的味道,很好吃

用料  

鲫鱼 两根
豆腐 100克
少许
咸盐 一些
小茴香 一些
足量
植物油 几滴足矣

豆腐烧鲫鱼的做法  

  1. 主料,把鱼开膛破肚洗干净,片花刀

    豆腐烧鲫鱼的做法 步骤1
  2. 上油,煎炸之,待有金黄色,半熟

    豆腐烧鲫鱼的做法 步骤2
  3. 倒水至半没过鱼身子,盖锅盖,煮,先大火,开锅之后,方各种辅料,小火

    豆腐烧鲫鱼的做法 步骤3
  4. 扔入豆腐块(事先切好),再盖锅盖焖煮5分钟,搞定

    豆腐烧鲫鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2012-10-22 13:58:58
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