淮山百合猪瘦肉汤

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非广东娃想学煲汤了,动手能力比较强,就想给家人带来美味和健康!白天上班在公司吃饭,老公在家吃饭,没汤不像样,于是开始晚上准备食材,早上煲汤,家人中午在家就能喝上!

用料  

淮山 70克
百合 15克
猪肉 250克
马蹄 4个
生姜 4片

淮山百合猪瘦肉汤的做法  

  1. 提前一天晚上准备食材,马蹄去皮对半切,用保鲜盒装好,猪瘦肉也切成小块,与蔬果分开装,干百合常温泡一晚上可能太烂了,也怕有细菌,临睡前用冷水泡着放进冰箱冷藏。

    淮山百合猪瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 第二天早上起来食材是现成的啦!先下锅,加入1300ml的水,大火烧开,去浮渣(忘记拍照了唉)

    淮山百合猪瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 转阵地,倒进电炖锅里,文火慢炖2个小时。

    淮山百合猪瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 老公中午拍给我的,据说味道很鲜哦!(4碗量)

    淮山百合猪瘦肉汤的做法 步骤4

小贴士

算是初次煲广东靓汤,也不知道在行家眼中算不算集合,希望路过的大神来指点一二。
 
该菜谱发布于 2022-05-17 18:57:53
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