白油丝瓜

2 人做过这道菜
简单快手且好吃!真的!

用料  

丝瓜 1-2根
3瓣
猪油 1勺
3克
白糖 少许
白胡椒粉 少许
鸡精 少许

白油丝瓜的做法  

  1. 丝瓜洗净去皮,对半剖开,切片

    白油丝瓜的做法 步骤1
  2. 大蒜用刀背拍散备用

    白油丝瓜的做法 步骤2
  3. 起锅加入少许食用油和1勺猪油

    白油丝瓜的做法 步骤3
  4. 油热后下入大蒜爆香

    白油丝瓜的做法 步骤4
  5. 大蒜爆香后加入1调料勺盐

    白油丝瓜的做法 步骤5
  6. 倒入丝瓜翻炒1分钟,炒至基本变色

    白油丝瓜的做法 步骤6
  7. 加入开水,大火煮开

    白油丝瓜的做法 步骤7
  8. 加入少许白胡椒粉、白糖和鸡精调味,可以尝一下咸淡,根据个人口味补点盐

    白油丝瓜的做法 步骤8
  9. 继续煮2分钟左右,汤汁浓稠即可出锅

    白油丝瓜的做法 步骤9
  10. 清爽又美味~

    白油丝瓜的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-05-16 13:01:19
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