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日式-照烧鸡腿肉

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Huanyen_Lo鼓捣的厨房  Huanyen_Lo鼓捣
简单快手，让孩子添饭的菜

用料  

鸡腿肉 3只
胡椒粉 1小勺
淀粉 1勺
盐 1小勺
照烧汁 2勺
白糖 1小勺
水 半碗
熟芝麻 若干
油 适量

日式-照烧鸡腿肉的做法  

  1. 胡椒粉+淀粉+盐+料酒，抓匀，腌制半小时以上

    日式-照烧鸡腿肉的做法 步骤1

  2. 热锅下油，将腌制好的鸡腿肉轻放进去，调中小火

    日式-照烧鸡腿肉的做法 步骤2

  3. 照烧汁+白糖+水，拌匀

    日式-照烧鸡腿肉的做法 步骤3

  4. 鸡腿肉两边煎至金黄

    日式-照烧鸡腿肉的做法 步骤4

  5. 此步按需
    可以将鸡腿肉煎成长条，方便入味
    也可以不剪，这样里面会比较嫩

    日式-照烧鸡腿肉的做法 步骤5

  6. 再次拌匀一下酱汁，倒进锅里

    日式-照烧鸡腿肉的做法 步骤6

  7. 调成大火

    日式-照烧鸡腿肉的做法 步骤7

  8. 烧至酱汁浓稠，熄火

    日式-照烧鸡腿肉的做法 步骤8

  9. 装碟，撒上熟芝麻

    日式-照烧鸡腿肉的做法 步骤9

  10. 来一块吗？

    日式-照烧鸡腿肉的做法 步骤10

小贴士

鸡肉和酱汁可以直接浇饭上，这就是盖浇饭啦

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的日式-照烧鸡腿肉

 

日式-照烧鸡腿肉相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-14 22:37:43
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日式-照烧鸡腿肉的答疑

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