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菊花茉莉茶冻

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翠竹公园的竹子的厨房  翠竹公园的竹子
家里绿植开了一朵又大又美的茉莉，下雨天不好外出，正好为这朵盛放的茉莉整个甜品。

用料  

茉莉花 1朵
干菊花 12朵
立顿绿茶包 3袋
白凉粉 70克
黄冰糖 50克
水 1700克
椰汁 1罐

菊花茉莉茶冻的做法  

  1. 部分用料一览

    菊花茉莉茶冻的做法 步骤1

  2. 水烧开，加入绿茶包和洗好的菊花，中小火煮10分钟

    菊花茉莉茶冻的做法 步骤2

  3. 放入冲洗过的茉莉花和冰糖，家里有多的可以多放几朵，小火再煮5分钟

    菊花茉莉茶冻的做法 步骤3

  4. 把锅里的茶渣和菊花茉莉捞起，放入白凉粉，小火煮开，搅拌，半分钟后关火。摊到没那么烫的时候，倒入玻璃容器内，稍摊凉盖好盖子放入冰箱冷藏格

    菊花茉莉茶冻的做法 步骤4

  5. 三小时后开吃，随便挖几块放杯里，倒入椰汁

    菊花茉莉茶冻的做法 步骤5

小贴士

不加椰汁直接当果冻吃也很赞

上传你做的菊花茉莉茶冻

 
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该菜谱发布于 2022-05-14 16:03:45
1434 收藏
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菊花茉莉茶冻的答疑

  • 睿大人1234(下厨房)
    睿大人1234  2022-06-09  
    1 赞
    就一朵…为什么不直接用花茶呢…
    作者回复 2022-06-09  
    一朵才是主角😀……花茶可能有香精

以上留言由作者回复后显示

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