超简单的藤椒巴沙鱼
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人做过这道菜
juan-7777
虽然我现在吃不了太辣的 但还是很喜欢啊 这道菜真的是又辣又麻 超过瘾！
用料
超简单的藤椒巴沙鱼的做法
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把所需要的食材准备好
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鱼切片
辣椒 姜 大蒜 切末
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把烫好的娃娃菜 豆芽铺在沙锅底
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把烫好的巴沙鱼也铺在娃娃菜和豆芽上
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锅中放少许油 煸炒藤椒至香味 然后加入小米辣 二荆条 姜 大蒜一起炒
再依次放入料酒 生抽 白醋 白糖 水煮沸
（这时需要尝一下咸淡 淡了就在放盐）
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然后把煮沸的汤汁浇在鱼片上 再淋上热油（不淋也可以）
小贴士
这道菜是很简单的一道菜 需要注意的地方就是煮好汤汁后要尝一下咸淡
