蒜香莴笋煸五花肉

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五花肉特别有嚼劲,煸熟的蒜末配着五花肉和莴笋片一起,特别香

用料  

莴笋 1根
五花肉 400g
4-5
适量
生抽 2勺
小米辣 3-4
花椒 8-10粒

蒜香莴笋煸五花肉的做法  

  1. 五花肉切片,莴笋切片,蒜末小米辣椒切末准备

    蒜香莴笋煸五花肉的做法 步骤1
  2. 油锅放蒜末和花椒粒炒香,油可以少点,因为五花肉还会出油

    蒜香莴笋煸五花肉的做法 步骤2
  3. 倒入五花肉小火煸香,煸出油,蒜末会跟着一起煸酥脆

    蒜香莴笋煸五花肉的做法 步骤3
  4. 倒入笋片和小米辣椒,倒入生抽和盐中火翻炒

    蒜香莴笋煸五花肉的做法 步骤4
  5. 出锅!

    蒜香莴笋煸五花肉的做法 步骤5

小贴士

莴笋多炒一会,香!
 

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该菜谱发布于 2022-05-14 14:10:46
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