奶香燕麦饼
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人做过这道菜
phoebe旗
终于对面包下手了，不需要黄油和淡奶油的方子！第一次尝试烤箱发酵法，好用！
用料
奶香燕麦饼的做法
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准备好原材料
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牛奶泡麦片，加入你喜欢的糖量，最少泡半个小时。酵母粉用少许温水化开，倒入碗中，再加入面粉，加入一大勺芝麻，一起和成面团
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把大面团搓成若干个小团，摆在烤盘上，然后在顶部可以再撒些芝麻
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烤箱发酵法：烤盘内用小碗盛一小碗水，增加湿度，烤箱设置到35度，加热100分钟左右
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这是发酵之后的面团，蓬松了非常多
这时可以开始烤了，上下火170度，烤15分钟
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麦香味非常浓，烤15分钟表壳会有些焦香，也可以适当缩短些时间
