把肉,姜片,料酒,放冷水抄一遍,把脏水煮出去
一点点油,千万别多,把肉扔进去把油煸炒出去,油多的地方放冰糖炒化,放入热水没过肉
放干辣椒,大料,香叶,桂皮,料酒生抽,老抽小火煮50分钟左右,煮20分钟时放入泡发好的干豆角
水剩3分钟之一时放入盐,大火收汁
上传你做的红烧肉干豆角