爱吃的丸子大人
南瓜炒虾仁
8.2
综合评分
47
人做过这道菜
我不想多说什么，你试了就知道这道菜有多好吃！
绵绵的南瓜肉包裹着鲜甜的虾，可想而知，绝配！这样煮的南瓜连皮都很好吃！！
材料配料不复杂，简单易做，下饭下粥一流！！！
材料的分量品种不用太计较，随性！
绵绵的南瓜肉包裹着鲜甜的虾，可想而知，绝配！这样煮的南瓜连皮都很好吃！！
材料配料不复杂，简单易做，下饭下粥一流！！！
材料的分量品种不用太计较，随性！
用料
南瓜炒虾仁的做法
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鲜虾剥壳去虾肠
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南瓜滚刀切块，不用去皮，蒜头切末
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锅热下油，油可以稍多点，中火把虾煎熟，备用
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锅内有油，所以不用再放油，爆香蒜末，倒入南瓜，翻炒几下，放进蚝油，再翻炒几下，加热水焖熟
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把煎好的虾倒进焖好的南瓜，然后一起翻炒均匀
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起锅，拍照，开吃
小贴士
我煮南瓜从来就不削皮的，削皮后南瓜不易整块，会变烂烂的。
蚝油可以多加点，因为不用放盐，怕咸的话可以先加一点，煮开后尝试下，淡的话可以再加点！
蚝油可以多加点，因为不用放盐，怕咸的话可以先加一点，煮开后尝试下，淡的话可以再加点！
