烤全鸡

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用料  

1只
蜂蜜 2勺
老抽 1勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
奥尔良腌料 4勺

烤全鸡的做法  

  1. 鸡选小的,脖子、头、爪子、屁股切掉,洗后控水,奥尔良腌料全身,里面全部涂抹,身上用牙签扎小孔孔,更入味。盖保鲜膜冰箱腌制至少半小时以上

    烤全鸡的做法 步骤1
  2. 烤箱,调整 烤叉 模式 开烤

    烤全鸡的做法 步骤2
  3. 出炉开吃

    烤全鸡的做法 步骤3

小贴士

腌制时不要放酱油,蚝油,蜂蜜,容易变黑。烤制时可以分5次薄薄刷一层,烤制时间根据鸡的大小,烤箱温度灵活运用
 
该菜谱发布于 2022-05-11 09:09:13
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烤全鸡的答疑

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