剩面条加入一勺食用油,拌匀备用。
西红柿洗净切丁。
小葱切葱花。
小油菜洗净。
鸡蛋打入碗中,搅散备用。
热锅烧油,油热下入蛋液,炒成鸡蛋块,盛出备用。
小油菜炒软,盛出备用。
锅中加入食用油,油热下入西红柿丁,炒出汤汁。
下入面条,炒好的鸡蛋块,小油菜和葱花。
炒匀。
加入生抽,盐,鸡精和白糖,蚝油,炒匀后关火。
装盘,轻松干掉一大盘。
上传你做的酸甜可口「番茄🍅鸡蛋🥚炒面」