买来蚕豆先剥去外壳,挑去不好丢掉,好的蚕豆用盐水浸泡15分钟然后清洗干净备用
热锅放油…油热把蚕豆倒入锅中,开小火不停翻炒,炒至3分钟左右,炒到蚕豆变色,关火装盘放凉,
蚕豆完全凉后,用保鲜袋装好,放在冷冻室,要吃就可取出烧好食用
上传你做的蚕豆保鲜法一简单方便 一年四季都保鲜