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芝士虾

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子莉玩美食的厨房  子莉玩美食
198的自助餐每次只能拿2个，今天终于实现芝士虾自由了

用料  

虾 20只
盐 适量
沙拉酱 适量
黑胡椒 适量
马苏里拉 适量
欧芹碎 适量

芝士虾的做法  

  1. 虾剪掉脚和触须，开背去掉虾线。
    烤盘铺锡箔纸，开背后的虾放在烤盘上，因为虾受热会蜷缩，所以尽量把虾铺平，可以借助刀背压一下。

    芝士虾的做法 步骤1

  2. 按顺序撒上黑胡椒，盐，挤上沙拉酱，最后放室温软化的马苏里拉芝士。芝士一定要放最上面！

    芝士虾的做法 步骤2

  3. 烤箱提前预热200℃，放入烤箱中层，烤20分钟

    芝士虾的做法 步骤3

  4. 出炉就可以吃了

    芝士虾的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-05-07 18:23:16
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芝士虾的答疑

  • 圻奇(下厨房)
    圻奇  2023-01-20  
    0 赞
    确定是烤二十分钟吗？
    作者回复 2023-01-29  
    我是烤的二十分钟，可以根据你的烤箱来，每个烤箱的实际温度和受热情况不一样
  • 快乐女神仙(下厨房)
    快乐女神仙  2023-01-23  
    0 赞
    芝士必须要软化吗？
    作者回复 2023-01-29  
    是的哦，不软化不会拉丝

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