将牛奶🥛➕糖➕酵母➕中粉揉成团，分9份小面团，大小随意。
其中8份小面团揉匀滚圆，放油纸上。最后一份小面团包保鲜膜放冰箱冷藏里备用。
可可粉➕开水混合均匀。
用刷子沾适量可可酱，随意的刷一圈。
然后需要点时间等表面的可可酱自然风干，形成纹路。
等小面团风干差不多的时候，把第9个小面团分8份，搓成水滴型。
然后一块拿去发酵一小会。发酵好后，水开后放蒸锅里，中火蒸8--10分钟左右，关火闷5分钟。
馒头蒸好后，在蘑菇盖的底部用筷子🥢搓个洞，插入蘑菇腿。
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Jae莹
