自制酱肘子

Name: 自制酱肘子
Ingredients: 适量料酒; 适量腐乳; 适量老抽; 适量冰糖; 适量八角、桂皮、香叶、小茴香、肉蔻等; 适量克盐

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肘子冒水后，加调料微火炖煮两小时以上。
煮好后，放在锅内浸泡半天后，捞出放入冰箱。
食用时切薄片，配上自家调制的三合汁沾着吃。也可用刚出锅的烙饼、火烧夹着吃。
自家做的，吃着放心。

用料

酱

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该菜谱发布于 2022-05-04 12:18:08

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