蜂蜜红糖香蕉糯米饼(电饼铛版)

1 人做过这道菜
团购了很多青香蕉,怕浪费,最近又特别想吃糯米糍粑之类的,厨房里看了很多关于做糯米糍粑的菜谱,自己综合了一下,做了些,真的很好吃

用料  

糯米粉 适量
温水 适量
香蕉 适量
蜂蜜 2勺
红糖 2勺
玉米油 适量

蜂蜜红糖香蕉糯米饼(电饼铛版)的做法  

  1. 糯米粉加温水活成面团,面团和的不要太干,太干不易做饼成型

    蜂蜜红糖香蕉糯米饼(电饼铛版)的做法 步骤1
  2. 取一块面团,搓圆用手掌按扁,(成饼型)

    蜂蜜红糖香蕉糯米饼(电饼铛版)的做法 步骤2
  3. 加入适量提前切好的香蕉碎,喜欢甜的可以加点白糖,我觉得不加糖,香蕉本来就有甜味,自然的味道很好不会腻,收口包住香蕉馅,再搓圆,动作一定要快,不然会露馅!再按成饼型!

    蜂蜜红糖香蕉糯米饼(电饼铛版)的做法 步骤3
  4. 电饼铛加入少许玉米油,放入包好的糯米饼,煎5分钟左右即可,中间翻几次个。

    蜂蜜红糖香蕉糯米饼(电饼铛版)的做法 步骤4
  5. 煎好的可以直接吃,软糯清甜很好吃!

    蜂蜜红糖香蕉糯米饼(电饼铛版)的做法 步骤5
  6. 红糖,蜂蜜加温开水化开。

    蜂蜜红糖香蕉糯米饼(电饼铛版)的做法 步骤6
  7. 饼煎熟后,加入蜂蜜红糖汁,煮1~2分钟即可!

    蜂蜜红糖香蕉糯米饼(电饼铛版)的做法 步骤7
  8. 这种更软糯,更甜!

    蜂蜜红糖香蕉糯米饼(电饼铛版)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蜂蜜红糖香蕉糯米饼(电饼铛版)相关分类

该菜谱发布于 2022-05-02 17:28:16
37 收藏


蜂蜜红糖香蕉糯米饼(电饼铛版)的答疑

  • 金鱼蛋蛋  2022-05-04  
    0
    这个真的太好吃了 比普通红糖糍粑好吃一万倍!!亲测!!!!!
    作者回复 2022-05-04  
    谢谢❤️💕

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