麻汁杂拌
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人做过这道菜
人间有味是清欢晓晓
年少时就是想离开家乡这个小城，求学异乡，才能明白家乡的味道是多么让人怀念！从此爱上做饭，回忆小时候看家人做了不知道多少次的小菜，找到了曾经的味道，最近静下心来整理一下菜谱，分享给爱美食的友友们
用料
麻汁杂拌的做法
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泡发木耳，粉皮，凉水泡软，木耳撕小块，粉皮切菱形刀，烧开水，开水浸泡5分钟
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黄瓜切菱形块，西红柿切块
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蒸鸡蛋糕，一个鸡蛋➕半蛋壳水，搅拌均匀，过筛，烧开水，放入锅内蒸5分钟，今天我的太急了，有点蜂窝了
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肉丸子切片，大头丸子制作见另一个菜谱
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放入陶瓷大碗，加入糖，盐，蒜末
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麻汁加两勺纯净水，加醋搅拌均匀
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倒入搅拌均匀。
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装盘
