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易上手夏日续命快手菜 ｜ 凉拌三丝

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青菜小丸子o的厨房  青菜小丸子o
清爽开胃～爽脆可口🍃

用料  

莴笋 1根
龙口粉丝 50g
胡萝卜 1/3根
葱花
蒜末
白芝麻

易上手夏日续命快手菜 ｜ 凉拌三丝的做法  

  1. 食材准备

    易上手夏日续命快手菜 ｜ 凉拌三丝的做法 步骤1

  2. 莴笋加1小勺盐抓匀腌制15分钟让莴笋出水，倒掉多余的水，用清水清洗去除咸味，挤干水分备用

    易上手夏日续命快手菜 ｜ 凉拌三丝的做法 步骤2

  3. 龙口粉丝用冷水提前泡发，用沸水焯10～15秒捞出过凉白开

    易上手夏日续命快手菜 ｜ 凉拌三丝的做法 步骤3

  4. 调一个酱汁：葱花、蒜末、白芝麻➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺醋➕半勺鸡精➕半勺白糖➕1勺花椒油➕2勺辣椒油

    易上手夏日续命快手菜 ｜ 凉拌三丝的做法 步骤4

  5. 码上食材，倒入酱汁拌匀

    易上手夏日续命快手菜 ｜ 凉拌三丝的做法 步骤5

  6. 清爽美味

    易上手夏日续命快手菜 ｜ 凉拌三丝的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2022-04-29 19:37:38
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