葱花火腿饼

8.2 综合评分
77 人做过这道菜

用料  

面粉 500克
泡打粉 5克
酵母 5克
白糖 10克
温水 300克
小葱 1根
火腿肠 1根

葱花火腿饼的做法  

  1. 第一步先把面粉和泡打粉 放一个盆里 搅拌均匀
    然后再准备一个盆 放入酵母 白糖 温水搅拌均匀
    酵母水倒入粉类中和成一个光滑的面团儿

    葱花火腿饼的做法 步骤1
  2. 盖上保鲜膜 放到温暖的地方发酵30分钟左右  里面有蜂窝网状 就是发好了

    葱花火腿饼的做法 步骤2
  3. 然后揉面排气     给他擀成大面片    撒上切好的葱花和火腿丁

    葱花火腿饼的做法 步骤3
  4. 三折一次   像叠被子一样  然后给他切成大小均匀的小块儿

    葱花火腿饼的做法 步骤4
  5. 电饼铛刷油 烙至两面金黄上色即可出锅

    葱花火腿饼的做法 步骤5
  6. 超级美味 香喷喷的葱花火腿饼就做好啦

    葱花火腿饼的做法 步骤6
  7. 收获满满一大盆

    葱花火腿饼的做法 步骤7
  8. 形状也很漂亮

    葱花火腿饼的做法 步骤8
  9. 组织也非常细腻 哦⊙∀⊙!

    葱花火腿饼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-04-28 18:18:18
24355 收藏


葱花火腿饼的答疑

  • 流星雨_kvzu  2022-05-09  
    2
    我也想知道难道不放盐?
  • 14_mnco  2022-05-12  
    2
    可以用平底锅吗
    作者回复 2022-05-13  
    要盖盖子
  • 继续微笑-5  2022-05-10  
    2
    没有泡打粉不放可以吗
  • 继续微笑-5  2022-05-10  
    1
    没有泡打粉不放行不行
  • 继续微笑-5  2022-05-10  
    1
    没有泡打粉不放可以吗
  • 大禾子大哈哈  2023-08-08  
    0
    请问是怎么保持葱那么绿的?
  • 男人就得累  01-03  
    0
    我感觉不好熟,做了一大锅不熟,外边上下层熟了,中间粘的
    作者回复 01-05  
    那就是你火太大了。   用的是电饼铛吗?电饼铛的火都是均匀的  很容易就熟了。
  • 李淑霞_dm8o  2022-12-05  
    0
    不用二次醒发吗?
    作者回复 2022-12-05  
    二次醒发20分钟。
  • 赵夏丽  2022-11-06  
    0
    我做的为什么外面糊了,里面夹生~
  • 流累  2022-09-25  
    0
    可以一次多做一些冷冻起来吗
    作者回复 2022-09-25  
    可以

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