登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 糖蒜

糖蒜

0 人做过这道菜
收藏
胥蕊的厨房  胥蕊
白糖 白醋 新鲜大蒜

用料  

白糖 180克
白醋 400
新鲜大蒜 2斤

糖蒜的做法  

  1. 蒜剥去外皮清洗干净，无水无油的干净空玻璃瓶中用高度白酒消毒 吹风机冷风模式吹干

    糖蒜的做法 步骤1

  2. 白醋和白糖一起放入无油无水的空锅里搅拌均匀开火煮沸，然后放凉倒入瓶中8分满就可以了

    糖蒜的做法 步骤2

  3. 在把大蒜装进去，然后盖一个密封性好的盖子 放入干燥通风处的地方浸泡30到45天

    糖蒜的做法 步骤3

小贴士

要喜欢红糖的那种也可以把白糖换成红糖 白醋换成陈醋，切记瓶中一点点油水都不能有不然蒜还没腌好会臭

上传你做的糖蒜

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-28 10:37:41
2026 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


糖蒜的答疑

  • 夜黑勒(下厨房)
    夜黑勒  2022-07-15  
    2 赞
    不用新蒜么
    作者回复 2022-07-17  
    新鲜大蒜就行
  • 早睡早起的好孩子(下厨房)
    早睡早起的好孩子  2022-11-15  
    1 赞
    为什么我的变成腊八蒜了。。。
    作者回复 2022-11-20  
    是不是泡太久了？

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负