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奶香饼

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jiangDu的厨房  jiangDu

用料  

面粉 500克
鸡蛋 1个
糖 50克
酵母 5克
温水 180
黄油 20克
纯牛奶 100克

奶香饼的做法  

  1. 把所有食材放在一起，揉成面团

    奶香饼的做法 步骤1

  2. 分80克一个的剂子，揉圆，静置5分钟

    奶香饼的做法 步骤2

  3. 静置好的面团，取一个擀成小饼

    奶香饼的做法 步骤3

  4. 依次擀好后盖上保鲜膜进行发酵，发酵至两倍大

    奶香饼的做法 步骤4

  5. 锅里不刷油，把饼放进去盖上盖子，中小火烙，烙两分钟翻面烙

    奶香饼的做法 步骤5

  6. 一打开盖子就闻到浓浓的奶香味

    奶香饼的做法 步骤6

  7. 出锅

    奶香饼的做法 步骤7

  8. 奶香浓郁，贼软和了！

    奶香饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-04-28 09:32:32
152 收藏
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奶香饼的答疑

  • 马小厨做菜(下厨房)
    马小厨做菜  2022-06-27  
    0 赞
    一滴奶都不放，就有奶香味，你真是大神

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