把牛奶慢慢煮开,倒在瓷罐或玻璃瓶中,晾凉50度左右。
加入100克酸奶搅匀,马上盖严盖封好,用被子包好保温,放在温暖的地方5小时以上。
一罐无糖无添加,味道纯正的老酸奶就做好了。如果放冰箱保存,味道更加丝滑。
如果您觉得味道太酸,可以加蜂蜜或红糖调味,也可加一些果干。
或新鲜的水果,更加美味。
相信我,一定做一次!
上传你做的简单自制老酸奶