一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子

6.8 综合评分
13 人做过这道菜

用料  

炼乳 100克
蛋黄 1个
低筋面粉 120克
泡打粉 2克
南瓜粉 1克
可可粉 1克
红丝绒液 一点点

一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法  

  1. 准备100克炼乳,一个蛋黄

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤1
  2. 把蛋黄放进炼乳中

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

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  4. 加入120克低筋面粉

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤4
  5. 再加入2克泡打粉

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤5
  6. 用刮刀翻拌一下

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤6
  7. 用手揉成光滑的面团

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤7
  8. 从大面团中分出两个15克面团,一份加适量南瓜粉,一份加适量的可可粉

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤8
  9. 南瓜粉面团里再加一丢丢红丝绒液,揉匀,成橘色面团

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤9
  10. 原色和调色面团全部完成,放入冰箱冷藏半个小时

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤10
  11. 原色面团均分成10份

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤11
  12. 枣泥馅分成10克/个

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤12
  13. 取一个面团用手掌压成厚度适中的饼皮,包入枣泥馅

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤13
  14. 包好搓圆

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤14
  15. 先捏出两个猫咪耳朵

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤15
  16. 再捏出猫咪尾巴

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤16
  17. 可可面团和南瓜面团各取一丢丢,压成小薄片,贴在猫咪脑袋上

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤17
  18. 屁股上再贴两片

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤18
  19. 先做好了4只

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤19
  20. 向后转,看看猫咪屁股,哈哈

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤20
  21. 10只小猫咪都做好了

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤21
  22. 整齐的背影

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  23. 烤箱预热至160度,烤20分钟

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤23
  24. 时间到,出炉了,猫咪们都变得圆滚滚的啦~

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤24
  25. 胖胖的猫猫谁不爱?

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤25
  26. 尾巴只剩一丢丢啦~

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤26
  27. 好可爱的猫猫

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤27
  28. 背影也可爱~

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤28
  29. 用食用色素笔画上眼睛嘴巴

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤29
  30. 完成啦~

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤30
  31. 你想吃掉哪只修猫咪?

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤31
  32. 这么多修猫咪,太可爱啦~

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤32
  33. 奶香味十足,甜甜的猫咪烧果子~~

    一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法 步骤33

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该菜谱发布于 2022-04-20 14:56:18
3119 收藏


一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的答疑

  • 小子最爱红烧肉  2022-05-01  
    3
    太可爱啦!👍
    作者回复 2022-05-01  
    谢谢😀
  • lisli  2022-05-28  
    1
    没有泡打粉怎么办呢
    作者回复 2022-05-28  
  • Decelve娇  2022-08-02  
    0
    太可爱👍
    作者回复 2022-08-02  
    谢谢❤️
  • malsht  2022-07-01  
    0
    馅料买的是水性还是油性的呀?
    作者回复 2022-07-01  
    自己炒的,油性~
  • 大船上的影儿  2022-06-21  
    0
    常温保存吗?还是需要冷藏,可以保存多久啊😍
    作者回复 2022-06-21  
    常温保存即可,三四天没问题
  • zxl_1vnf  2022-06-02  
    0
    太可爱了😍👍👍👍
    作者回复 2022-06-03  
    谢谢😀
  • ai美好的一切  2022-06-01  
    0
    枣泥能换成豆沙馅吗
    作者回复 2022-06-01  
    可以啊,馅料可以按自己喜欢的口味准备,但千万注意不要水分大,容易在烤的时候爆裂变形
  • 爱烘焙的二鸭  2022-05-31  
    0
    请问,不用加油吗?面团很硬很干,烤制以后就变形开裂了。老师用的炼乳可以推荐吗?
    作者回复 2022-05-31  
    我用雀巢炼乳,不用加油
  • 邓小粽  2022-05-30  
    0
    为什么我烤出来会变形呀(つД`)ノ
    作者回复 2022-05-31  
    变成什么样子了?
  • 赵大力力  2022-05-29  
    0
    太可爱了吧!!😍
    作者回复 2022-05-29  
    多谢😀

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