老广点心：香蕉薄撑
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人做过这道菜
顺德厨娘-Yan
传统的点心，传承创新
无论走多远，记忆中的
小时候的味道！
无论走多远，记忆中的
小时候的味道！
用料
老广点心：香蕉薄撑的做法
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炒熟花生米，放凉，去红衣
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炒香白芝麻
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捣碎花生米
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把花生碎，白芝麻，椰蓉，白砂糖混合搅拌均匀备用
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加入馅料点睛之笔：柠檬叶切丝
能尝到清新脱俗的味道！！！
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时间关系，已经把两根香蕉捣烂了😁
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把糯米粉，粘米粉，加入水和20克白糖搅拌均匀
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再加入已捣碎的香蕉，再搅拌均匀
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已混合完成了🤗
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烧热不粘锅，加少许油刷匀锅底，加入适量已拌好的香蕉米糊，摊平在锅里，小火煎至两面金黄
注意火候，别烧焦了
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大概这样就熟了✨
铲起来了放凉
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在面皮上加入馅料薄薄的一层铺平，卷起来
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切成小块，大功告成！😘
