鲜嫩多汁的汉堡猪排
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用料
鲜嫩多汁的汉堡猪排的做法
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猪肉切片，分二次放入主锅，Turbo 2秒2次打碎，取出备用
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洋葱、蒜头放入主锅，5秒速度6切碎
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加入鸡蛋、酱油、老抽、蚝油、盐、玉米粉和黑椒粉，1分钟／反转速度4.5拌匀
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汉堡模（也可以用茶叶罐盖子啥的）铺上保鲜膜，放入100克肉馅，表面抹平，包好，方子可以做16个
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放冰箱速冻一个晚上定型
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第二天拿出回温片刻，撕掉保鲜膜，放烤箱200度中层烘烤15分钟，翻面再烘烤10分钟
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鲜嫩多汁
