脆皮番茄(西红柿)

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用料  

西红柿 2个
土豆淀粉 适量
鸡蛋黄 2个
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
沙司酱 适量

脆皮番茄(西红柿)的做法  

  1. 西红柿2个。西红柿中间的芯切成方孔

    脆皮番茄(西红柿)的做法 步骤1
  2. 两个蛋黄打入碗里

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  3. 搅拌均匀

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  4. 土豆水淀粉

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  5. 放2勺土豆水淀粉

    脆皮番茄(西红柿)的做法 步骤5
  6. 西红柿两面先拍玉米淀粉

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  7. 玉米淀粉

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  8. 然后两面粘鸡蛋液

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  9. 面包糠准备好面包糠准备好

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  10. 最后粘面包糠

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  11. 油温5成热炸西红柿(150度)

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  12. 炸的时间不能太长。

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  13. 炸好捞出

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  14. 表面挤沙司

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  15. 做好了

    脆皮番茄(西红柿)的做法 步骤15
 
该菜谱发布于 2022-04-19 09:19:00
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