奶酪小蛋糕

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奶酪、黄油 、淡奶油凑一块儿,想不好吃都难哈~

用料  

黄油 60克
奶油奶酪 60克
淡奶油 60克
低粉 80克
50克
50克

奶酪小蛋糕的做法  

  1. 黄油室温软化后加入糖搅打至颜色变浅,体积变大

  2. 加入室温软化的奶油奶酪搅打均匀

  3. 分次加入蛋液搅打均匀

  4. 筛入一半的低粉,略微拌一下,然后倒入一半的淡奶油,搅拌均匀

  5. 再筛入剩余一半的低粉,略微拌过之后,倒入剩余一半的淡奶油,搅拌均匀

  6. 装入裱花袋中,挤入纸模8分满,烤箱180度预热,中层烘烤25分钟即可

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:51:12
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