西多士

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
炼乳 2克
牛奶
花生酱 若干勺
黄油 2克
芝士片 1片
吐司 3-4片

西多士的做法  

  1. 准备以上材料

    西多士的做法 步骤1
  2. 吐司切掉4边,十字切成4小块

    西多士的做法 步骤2
  3. 两个鸡蛋打入碗里,加少许纯牛奶搅拌均匀

    西多士的做法 步骤3
  4. 我做了4块是夹芝士片的,取一块芝士片切成4小块,放在切成块的吐司上

    西多士的做法 步骤4
  5. 另取切好的吐司块涂抹上花生酱,接着叠在刚刚放了芝士片的吐司上,最后再叠加放上一片吐司压紧实。然后把弄好的吐司放到鸡蛋液里沾上蛋液(四边跟双面都要裹上蛋液)

    西多士的做法 步骤5
  6. 黄油放入平底锅

    西多士的做法 步骤6
  7. 待黄油融化,把裹了鸡蛋液的吐司块放到锅里。先煎四边定型,最后再煎双面

    西多士的做法 步骤7
  8. 煎成焦黄色就可以出锅啦,最后摆盘淋上炼乳就ok了(或者蜂蜜、酸奶都可以)

    西多士的做法 步骤8

小贴士

不想夹芝士片的话,我们可以换成炼乳或者其他的

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-14 20:36:18
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