#宝贝吃饭啦#鲜肉咸汤圆

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很多宝贝喜欢元宵节,是因为可以吃到糯叽叽的美味汤圆,但汤圆可不止能在节日节点品尝,各位家长快来试试看给宝贝做这道鲜肉咸汤圆吧,一定会让宝贝眼前一亮!

用料  

糯米粉 150g
温水 110g
肉馅 100g
少许
“太太乐原味鲜”料酒 1勺
“太太乐”鸡精调味料(三鲜) 少许
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 15ml
香菇 4个
葱花 若干

#宝贝吃饭啦#鲜肉咸汤圆的做法  

  1. 在肉馅中加入盐,一勺“太太乐原味鲜”料酒,“太太乐”鸡精调味料(三鲜)少许,搅拌一下,再加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油15ml,戴上手套把肉馅抓匀。

    #宝贝吃饭啦#鲜肉咸汤圆的做法 步骤1
  2. 将110克温水少量多次加入150g糯米粉中,揉成面团,将面团分成小剂子,整体成合适的大小,按扁,包入肉馅,搓圆,重复包多个汤圆,记得撒上一些糯米粉,防止粘底哦。

    #宝贝吃饭啦#鲜肉咸汤圆的做法 步骤2
  3. 冷水下锅,煮至汤圆飘起来,加入香菇提鲜,最后撒上葱花点缀一下,就可以出锅啦,一起开动叭!

    #宝贝吃饭啦#鲜肉咸汤圆的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-04-14 17:01:39
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